Fête du Citron
Description
La fête du citron est une manifestation festive traditionnelle organisée par l'Office de Tourisme qui se tient chaque année à la fin de l'hiver dans la ville de Menton.
Cette fête est aussi appelée carnaval de Menton.
Ce carnaval particulier célèbre chaque année le citron de Menton aux qualités gustatives déclarées incomparables d'où son nom : la fête du citron.
Tous les chars et sculptures présentés au carnaval sont créés à partir de citron et d'orange.
Cette fête a lieu durant le mois de février.
Depuis le milieu du xve siècle, la commune de Menton est un important producteur de citron en Europe.
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